Régalez-vous avec d’exquises papillotes même après les fêtes, et le meilleur, c’est qu’elles sont bonnes pour vous 😋
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Poissons
Papillotes de Saumon au fenouil, olive et citron
Mode de préparation :
• Sur chaque feuille de papier sulfurisé, mettez quelques tranches de fenouil, le pavé de saumon avec un peu de paprika, quelques cuillères d’olives concassées, deux tranches de citron et quelques feuilles de basilic.
• Refermez le papier sulfurisé avec de la ficelle alimentaire pour rendre la papillote bien hermétique.
• Laissez cuire 15 minutes au four à 180°.
• Ouvrez les papillotes sans vous brulez, et servez-la directement.
Ingrédients :
– 4 Pavés de Saumon Pescanova
– 1 fenouil
– 1 citron jaune
– 100g d’olives vertes dénoyautées
– 2 càs de paprika
– Quelques feuilles de basilic
– 4 feuilles de papier sulfurisé
– Ficelle alimentaire
