Laissez-vous séduire par le goût exquis de nos Noix de Saint-Jacques grâce à cette recette simplissime et rapide à faire : Saint Jacques croustillantes et salade de carottes. 😋
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Noix de Saint-Jacques
Saint-Jacques Croustillantes et Salade de Carottes
MODE DE PRÉPARATION :
Étape 1 : Dans un bol, mélanger la chapelure avec le poivron finement émincé, la coriandre hachée et 1 c.à.s de graines de sésame.
Étape 2 : Dans un plat à four, répartir les Noix de Saint-Jacques et saupoudrer le mélange de chapelure. Assaisonner et laisser cuire 15min à 180°.
Étape 3 : Pendant ce temps, éplucher les carottes lavées en rubans. Dans un bol, les mélanger avec l’huile de sésame, 1 c.à.s des graines et le jus d’un citron. Assaisonner.
Étape 4 : Servir les Noix de Saint-Jacques avec le zeste d’un citron, et la salade de carotte en accompagnement.
Bon appétit !
Ingrédients :
- 300g d’Incroyable Noix de Saint-Jacques Pescanova
- 100g de chapelure japonaise Panko
- 1 poivron
- 2 citrons
- 4 carottes
- 2 c.à.s d’huile de sésame
- 2 c.à.s de graines de sésame
- 1 botte de coriandre
